众所周知,餐饮是刚性需求,餐饮连年消费高达市场整体份额的80%,是永远的朝阳行业,据年度餐饮白皮书显示,餐饮消费额正以每年4万亿的速度递增。餐饮业是唯一不受互联网冲击的行业,尤其外卖快速地发展更为小微餐饮投资者带来了广阔收益,投资风险降低。中国城镇化脚步加快,涌现大量优质餐饮商圈,餐饮未来市场发展的潜力广阔。
21世纪头两年,农村没解决温饱的人口尚有2800万人。直到今年年初,我国宣告脱贫攻坚战取得了全面胜利,中国完成了消除绝对贫困的艰巨任务。饿怕了的中国人下意识地抱有一种忧患意识,对“吃”格外上心,这就发展出了有别于其他几个国家的见面打招呼之礼“吃饭了吗?”吃是绝对的第一刚需!创业做餐饮生意会有很好的发展前途。快餐业是我们国家的经济的一个重要组成部分,而西式快餐在快餐行业占领重要的地位。近些年我国本土的西式快餐连锁企业异军突起,迅速成长壮大,客必堡汉堡就是这里面发展势头很好的西式快餐品牌。
其实,早在客必堡之前,汉堡品牌为人们所熟知的有行业巨头肯德基,麦当劳,以及后来门店数量众多的华莱士等等,那么这么多的汉堡品牌,客必堡汉堡又是怎样突出重围,成为餐饮界汉堡加盟品牌一颗冉冉升起的星星的呢?根本原因大致有以下几个方面。
首先,客必堡隶属的豫味一品无锡餐饮管理有限公司实力强大。无锡豫味一品餐饮管理有限公司成立于2013年,是一家专门干餐饮连锁运营的服务商平台,公司深耕新餐饮行业八年,励精图治,秉承着“利他共赢”的企业内核,通过品牌打造、策划定位、产品研制、营销策划、营运管理等服务模式,帮助每一位餐饮创业着成功创业,打造更强大的核心价值。
多年来,企业连续获得金钻示范企业、最具学习型企业、最具爱心企业、中国最具投资价值品牌、中国驰名品牌、国家级绿色餐饮企业等多项特殊荣誉。公司于2016年正式在江苏股权交易中心成为“挂牌企业”,企业代码690780。这是对无锡豫味一品餐饮管理有限公司在信用等级和企业品牌价值上最有利地体现。无锡豫味一品餐饮管理有限公司是中华人民共和国商务部商业特许经营备案企业。截止今日,通过商务部特许经营备案的餐饮企业寥若晨星,现在市面上有很多加盟品牌都没有商务备案,这些没有商务部特许经营备案的品牌存在一定的隐患。通过商务部特许经营备案需要经过国家商务部层层考察公司的实力与影响力等,所以,这也是为无锡豫味一品餐饮管理有限公司增加了公信力。
客必堡汉堡作为豫味一品孕育多年的汉堡品牌,向加盟商提供品牌、管理和培训以及集中统一的原料、服务体系。产品原料于知名供应商合作,保证了口感、美味的同时,为高品质的产品打下坚实的基础。在互联网全球化的今天,客必堡立志成为中国快餐汉堡界的领先品牌,让每一个顾客都能享受到优质的美食。
“客必堡”的含义是多重的,它即是说客必堡汉堡凭着独特的产品特色,成为顾客心中必须点的汉堡品牌,也是在传递着吃客必堡汉堡,好吃、美味,客人一定会在享受美食的同时不知不觉地饱餐一顿。不管哪种含义,“客必堡”的名字朗朗上口,让人过目不忘。客必堡的英文logo上带着一个汉堡,辨识度高,容易记忆。客必堡的主色调是红、黄、蓝三色,这三种颜色也是色彩三原色,具有醒目、视觉穿透力强、增进食欲的特点。
客必堡汉堡在食材和产品方面也是非常讲究的。客必堡所用的所有鸡肉类食材全部采用秘制调料腌制,在制作的步骤中,黄金配比裹粉克数均匀包裹鸡肉,保证了鸡肉的金黄酥脆。
配以当日新鲜采购西生菜、黄瓜、西红柿等辅料,香脆可口、鲜嫩多汁。只要进店消费一次的,80%都成了回头客。客必堡的产品线丰富,包括精品汉堡、经典披萨、营养简餐、鸡肉卷类、炸烤系列、沙拉系列、休闲甜品、冰淇淋系列、休闲饮品及家庭套餐十五大系列,很大程度的迎合了消费者早中晚三餐需求,全时段运营。
同时,客必堡汉堡在品牌运营方面,也采用适合年轻人的新营销模式。模式的创新目的是什么?是希望能够通过新模式+新业务,带动企业业绩的增长,重新创新唤醒消费。在创新模式上,我们聊聊客必堡汉堡是如何做的,它的成功秘诀是什么?客必堡是采用“西式快餐+茶饮”的经营模式。茶饮店里只能喝茶饮,西式快餐店里虽然有茶饮,但口味却比不上茶饮店,所以两者都没法满足那群消费的人的需求,缺失使用者真实的体验。客必堡汉堡针对这一问题,改变经营策略,它采用“西式快餐+茶饮”的双产品经营模式,提倡一个汉堡,一杯饮料,恰恰弥补市场空缺,拓宽更多的消费场景,提供消费者除正餐之外的错时消费。
另外,客必堡汉堡与饿了么总部合作,实现外卖平台全程一对一指导运营服务,给店铺线上活动提供强有力的保证。线上运营规则一通百通,对美团等线上运营平台也会驾轻就熟。实现外卖+堂食,双盈利模式,增加了创收渠道,让经营者能获取更多创收。
总之,客必堡汉堡作为中国本土品牌,在消费的人的需求把握以及本土化运营方面占有先天优势,客必堡汉堡找到了自己的核心竞争优势,展现出了本土品牌发展的巨大潜能。
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