2022北京餐饮食材展：2022年我国西式快餐商场规划估计达2500亿元

  原标题：2022北京餐饮食材展：2022年我国西式快餐商场规划估计达2500亿元

  据红餐网近期出书的《我国餐饮开展陈述2022》显现，自2017年至2019年，我国西式快餐商场规划添加放缓，2020年受疫情影响甚至会呈现了负添加。进入2021年，西式快餐商场有所回温，商场规划为2310亿元，同比添加10.4%，估计2022年我国西式快餐商场规划约2500亿元。

  近年来，以村庄基、老乡鸡、老舅舅等为代表的中式快餐品牌兴起，中式快餐商场添加敏捷。陈述称，2021年中式快餐商场规划约为6426亿元，而同期西式快餐商场规划大约是中式快餐商场规划的三分之一。可见，比照敏捷添加的中式快餐赛道，西式快餐品类全体的开展略显疲态。

  从人均消费来看，平价西式快餐渐渐的变成了商场干流。陈述数据显现，人均消费在40元及以下的品牌数占比高达89.7%，竞赛适当剧烈；而人均消费在81元以上的品牌数仅占1.5%，可见高端西式快餐赛道较少品牌集合，或有必定的拓宽空间。

  在国内疫后经济复苏脚步加速的大布景下，餐饮职业已逐步开展成为职业中恢复能力快、吸金能力强的品类，开展呈稳中向好的趋势。

  依据有关数据显现，2022年8月，全国餐饮收入3,748亿元，占社会消费品零售总额的10.3%，同比添加8.4%；限额以上单位餐饮收入967亿元，同比上升12.9%。我国餐饮职业的连锁化率持续提高，饮品、面包甜点以及世界美食连锁化率位居前三，2021年连锁化率别离到达41.8%、25.8%和23.8%。

  跟着国内餐饮职业的不断复苏与繁荣添加，企阳餐饮展近年来的扩张速度众所周知，参展企业的数量与质量也水涨船高，每年都集结了一大批国内外的优质餐饮食材、冻品海鲜、调味品、速食食物、餐饮饮品、餐饮设备、数字化餐饮等职业界许多的供货商企业。2022北京餐饮食材展是掩盖京津冀区域的重要餐饮职业盛会，为餐饮职业带来新的开展理念，新的开展意向。

  2022第九届北京世界餐饮供应链博览会 ( 简称：2022北京餐饮食材展），历经多年开展，现在已经成为餐饮食材供应链职业最具规划与影响力的职业盛会之一，是职业品牌推行、新品发布、商场开辟、商务交易、数据发布的专业服务渠道。展会致力于为生产商、进口商、经销商建立桥梁，发明优质商机，促进职业沟通互动，是提高商场竞赛力及寻觅立异解决方案的优质渠道。

  适应时局新征途，赢在起点，2022第九届北京世界餐饮供应链博览会（简称2022北京餐饮食材展）将于2022年11月28-30日在我国世界展览中心(顺义新馆)隆重举行！展出规划将到达50000平方米，安排1000+参展品牌，集合80000+专业观众参与观赏、收购、洽谈。2022北京餐饮食材展持续由闻名展览组织企阳会议集团举行，郑州企阳典克展览有限公司、北京博闻企阳世界展览有限公司承办。建立肉禽类食物展区、冷冻速冻食物展区、水产品展区、果蔬农副食物展区、火锅烧烤资料展区、预制菜品展区、米面粮油及调味品展区、食物设备及包装机械等特征展区，将于2022年11月28-30日在北京-我国世界展览中心-顺义新馆隆重举行。2022北京餐饮食材展展期内还将举行多场大型活动，上百位职业大咖一起讨论职业痛点、难点，赋能餐饮职业开展。

  2022北京餐饮食材展现场炽热洽谈气氛将再度引爆国内餐饮圈，在2022年11月28-30日我国世界展览中心(顺义新馆)与您相约！